Công dụng của Lá đu đủ, tìm hiểu 8 bài thuốc chữa bệnh

Đu đủ là loài cây quen thuộc với người dân Việt Nam. Quả đu đủ rất thơm ngon và bổ dưỡng nhưng không nhiều người biết đến công dụng của nước lá đu đủ. Vậy uống nước lá đu đủ có tác dụng gì đối với sức khỏe của người sử dụng?

Đu đủ là loài cây vô cùng quen thuộc

Đu đủ có tên khoa học là Carica papaya thuộc loại cây thân thảo, thuộc họ Đu Đủ. Nguồn gốc xuất phát của đu đủ là miền nam Mexico, miền đông Trung Mỹ và bắc Nam Mỹ. Hiện nay, đu đủ xuất hiện phổ biến ở vùng khí hậu nhiệt đới như Brazil, Ấn Độ, Nam Phi, Sri Lanka, Philippines và Việt Nam.

Đặc điểm của loài cây này là có thân cao từ 3 – 10m, ít khi tạo nhánh (nếu có nhánh thì thường ở phần ngọn), lá đu đủ khá to, có hình chân vịt, lá mọc cách, so le và không có lá kèm.

Ở nước ta, nếu được cung cấp đầy đủ nước và dưỡng chất, cây đu đủ có thể mọc khoảng 55 – 60 lá mỗi năm. Tuổi thọ của lá đu đủ là khoảng 3 – 4 tháng. Bên cạnh quả thì nước lá đu đủ còn được xem là một bài thuốc hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh.

Sau đây là 15 lợi ích của lá đu đủ mà bạn chớ nên bỏ qua, theo trang tin Bold Sky.

Điều trị sốt xuất huyết

Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm dựa trên muỗi ảnh hưởng đến khoảng 50-200 triệu người trên toàn cầu mỗi năm. Theo một nghiên cứu, chiết xuất lá đu đủ có khả năng làm tăng số lượng tiểu cầu ở những người bị nhiễm sốt xuất huyết và hạ sốt, theo Bold Sky.

Giảm nhẹ rối loạn kinh nguyệt

Lá đu đủ có thể tạo ra điều kỳ diệu cho phụ nữ có kinh nguyệt. Chúng giúp giảm tình trạng đầy hơi xảy ra trong lúc đau bụng kinh. Thông thường, trà hoặc thuốc sắc được làm từ lá đu đủ rất hữu ích để điều trị các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) như đau đầu, đau, khó tiêu và buồn nôn.

Điều trị các vấn đề về da

Theo một nghiên cứu, thuốc sắc lá đu đủ có khả năng chống ung thư, đặc biệt là ung thư da. Lá đu đủ có tác dụng giúp tiêu diệt tế bào ung thư ở người tốt hơn các phương thuốc truyền thống khác.

Duy trì sức khỏe gan

Stress ô xy hóa có thể gây ra nhiều thiệt hại cho gan dẫn đến viêm gan và xơ gan liên quan đến viêm gan C (HCV). Trong một nghiên cứu, người ta nhận thấy dùng lá đu đủ có thể cung cấp sự hỗ trợ cho gan do đặc tính chống ô xy hóa và vitamin E.

Điều trị sốt rét

Sốt rét là một trong những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do một loại ký sinh trùng có tên là Plasmodium gây ra. Theo một nghiên cứu, dùng lá đu đủ hằng ngày ở bệnh nhân sốt rét giúp tăng các tế bào hồng cầu và giảm số lượng ký sinh trùng trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến sự phục hồi nhanh chóng của gan từ ký sinh trùng sốt rét, theo Bold Sky.

Giảm bớt những thay đổi tâm trạng

Nhiều nghiên cứu tiết lộ nguyên nhân chính của sự thay đổi tâm trạng và các rối loạn tâm thần khác là do sự thiếu hụt vitamin C trong cơ thể. Lá đu đủ hoặc thuốc sắc từ nó giúp giảm bớt căng thẳng cảm xúc như thay đổi tâm trạng, căng thẳng và trầm cảm.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Các enzyme trong đu đủ như papain, protease và chymopapain hỗ trợ protein và tiêu hóa carbohydrate. Điều này, giúp giảm bớt táo bón, hội chứng ruột kích thích, ợ nóng, đầy hơi và các vấn đề tiêu hóa khác. Lá đu đủ cũng giúp duy trì sinh lý đường tiêu hóa, theo Bold Sky.

Tăng cường năng lượng

Chất papain trong lá đu đủ được cho là có tác dụng tăng cường năng lượng ở một người. Sự hiện diện của một số vitamin và khoáng chất trong lá đu đủ giúp điều trị chứng mệt mỏi mạn tính và duy trì mức năng lượng ở một người.

Giảm viêm

Có nhiều bệnh gây ra do viêm như tiểu đường, vàng da và xơ gan. Viêm trong cơ thể cũng có thể do một số dị ứng hoặc bệnh tật. Lá đu đủ có đặc tính kháng viêm giúp điều trị viêm mạn tính bằng cách giảm căng thẳng ô xy hóa trong cơ thể.

Cải thiện độ nhạy insulin

Các hoạt chất sinh học trong lá đu đủ có khả năng cải thiện độ nhạy insulin cũng như các biến chứng thứ phát của bệnh tiểu đường, như gan nhiễm mỡ, tổn thương thận và stress ô xy hóa. Theo một nghiên cứu, một số bệnh nhân tiểu đường sử dụng phương pháp điều trị bằng thảo dược lá đu đủ để giảm đường huyết.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Sự hiện diện của polyphenol trong nhiều loại thực vật đã cho thấy kết quả tích cực trong việc giảm các bệnh tim mạch. Theo một nghiên cứu, lá đu đủ có đặc tính bảo vệ tim giúp giảm căng thẳng ô xy hóa gây ra cho tim do sự hiện diện của các hợp chất phenolic.

Điều trị chứng ợ nóng

Lá đu đủ được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên trong nhiều vấn đề tiêu hóa như ợ nóng, đầy hơi, táo bón và hội chứng ruột kích thích. Trong một nghiên cứu, người ta phát hiện ra rằng việc dùng lá đu đủ ở những bệnh nhân bị chứng khó tiêu mạn tính đã giải quyết vấn đề này trong một thời gian ngắn, theo Bold Sky.

Kích thích mọc tóc

Lá đu đủ chứa nhiều chất chống ô xy hóa như beta-carotene, các enzyme như papain và vitamin như A và C. Các hợp chất này giúp điều trị những vấn đề về tóc như gàu và hói, kích thích mọc thêm tóc và làm cho chúng trở nên bóng mượt tự nhiên.

Có đặc tính chống ung thư

Theo một số nghiên cứu, chiết xuất lá đu đủ có đặc tính chống tăng sinh, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Nghiên cứu cũng chỉ ra sự hiện diện của một loạt hợp chất chống ung thư và chất chống ô xy hóa trong lá đu đủ.

Giải độc cơ thể

Lá xanh là tốt nhất cho sức khỏe của gan. Sự hiện diện của các chất phytochemical như flavonoid và alkaloids cùng với các enzyme như papain trong lá đu đủ hoạt động như những chất giải độc, đồng thời bảo vệ gan và thận khỏi mọi rối loạn chẳng hạn như viêm, theo Bold Sky.

Nên uống nước lá đu đủ tươi hay phơi khô?

Thắc mắc của không ít người là nên uống nước lá đu đủ tươi hay khô mới đem lại hiệu quả thực sự? Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo chúng ta hãy dùng lá đu đủ đã phơi khô.

Lý do vì lá đu đủ tươi thường có vị rất đắng, khó uống mà còn chứa nhiều nhựa, vì vậy khi nấu nước sẽ rất khó để loại bỏ lượng nhựa này.

Trong khi đó, lá đu đủ phơi khô vừa làm mất đi nhược điểm lá tươi vừa cho phép chúng ta quan sát được độ đậm nhạt của màu nước.

Cách nấu nước lá đu đủ tại nhà

Hiện nay có rất nhiều công thức làm nước lá đu đủ từ lá tươi, lá phơi khô hay thậm chí là kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như chanh, sả..

Cách nấu nước lá đu đủ đã phơi khô

Nếu không có lá đu đủ tươi, chúng ta có thể dùng lá đu đủ khô để nấu nước theo các bước sau:

Nguyên liệu:

  • Lá đu đủ sấy khô;
  • Nước lọc khoảng 2 lít.

Cách thực hiện:

  • Cho nước lọc và lá đu đủ khô vào nồi;
  • Đun nước đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa để tiếp tục nấu;
  • Nấu hỗn hợp trên cho tới khi lượng nước giảm còn một nửa;
  • Tiến hành lọc bỏ phần bã và sau đó thưởng thức nước lá đu đủ phơi khô.

Cách nấu nước lá đu đủ tươi với chanh

Nước lá đu đủ tươi khó uống do có vị đắng. Do đó chúng ta có thể kết hợp lá đu đủ tươi với một số nguyên liệu để mang lại hương vị thơm ngon và dễ uống hơn.

Nguyên liệu:

  • 10 lá đu đủ tươi;
  • 2 – 3 thìa đường;
  • Nước cốt nửa quả chanh;
  • Khoảng 240ml nước.

Cách thực hiện:

  • Rửa thật sạch lá đu đủ rồi cắt nhỏ;
  • Xay lá đu đủ tươi với nước ấm;
  • Lọc hỗn hợp đã xay bằng rây hay vải mùng;
  • Sau đó thêm một ít nước cốt chanh đã chuẩn bị;
  • Thêm đường vào hỗn hợp nước lá đu đủ và nước cốt chanh. Nếu không thích đường có thể sử dụng mật ong;
  • Thêm một ít nước lọc nếu thấy hỗn hợp quá đặc rồi tiến hành xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn;
  • Cho nước lá đu đủ đã chế biến vào tủ lạnh để làm mát rồi thưởng thức.

 Cách nấu nước lá đu đủ tươi với sả

Sả là thành phần giúp nước lá đu đủ thơm ngon và nhiều dưỡng chất hơn.

Nguyên liệu:

  • Sả khô: 10 gram;
  • Lá đu đủ: 90 gram;
  • Nước lọc: 2 lít.

Cách thực hiện:

  • Đổ nước sạch vào nồi, cho sả và lá đu đủ vào rồi đun sôi;
  • Khi nước sôi hãy vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp trong 30 phút;
  • Tắt bếp, lọc lấy phần nước lá đu đủ để uống trong ngày.

Nước lá đu đủ chứa hàm lượng cao vitamin A và vitamin C, cùng nhiều dưỡng chất khác nên rất tốt cho sức khỏe tổng thể. Bạn có thể bổ sung loại nước này hàng ngày để bảo vệ sức khỏe cho mình.

Related Posts

[X]